中欧体育(zoty)：饭店大厨整理出来的几道美食的做法，好吃美味，分享给你，太齐全

发布时间：2024-09-20 丨 浏览次数：

三文鱼杂蔬鸡蛋杯用料三文鱼60g；洋葱35g；芦笋30g；彩椒35g；鸡蛋2个；配方奶40ml作法食材表格三文鱼冻结3分钟三文鱼切丁可用洋葱、彩椒磨碎可用芦笋托小块热锅刷油放入洋葱爆香重新加入彩椒之后翻炒重新加入芦笋、三文鱼丁，翻炒至7成熟期炒好的蔬菜略为放凉，鸡蛋打进碗中蔬菜放入模具中，大约7-8分满放入鸡蛋液烤箱加压，中层上下火180℃，烤制15分钟才可爱吃到原地发生爆炸的黄焖鸡鸡腿2大只；配料3勺；老抽半勺；生抽1勺；香菇5朵；青椒一个；红椒一个；姜3片；红辣椒3个；盐一勺；白胡椒小半勺；冰糖11粒；小米椒/杭椒可特可不特首先准备好材料青椒、红椒、香菇、姜片、腊红辣椒鸡大腿捏小块浸整洁可用放入橄榄油，油热以后放进冰糖，大粒小粒都可以家里没小粒了我就把大块的冰糖捏小差不多量就可以忘记进小火小火不时地翻炒炒至冰糖融化成焦糖色一定要小火哦～火太大冰糖不会发苦接着下鸡腿块翻炒平等主义色重新加入3勺配料重新加入姜片和干辣椒翻炒翻炒均匀分布重新加入一勺生抽重新加入半勺老抽翻炒均匀分布上色这时候下香菇翻炒重新加入热水水量没有过鸡块大火烧进后并转小火垫上盖子蒸20分钟。20分钟后关上锅盖大火收汁5分钟左右重新加入一勺盐半勺白胡椒粉进来翻炒2分钟把切好的青椒红椒加进去大约翻炒1分钟左右关火。

汁不要收太干～留点汁拌饭超强爱吃这样就可以啦～配上上米饭知道超级下饭鲜美砂锅娃娃菜五花肉250克；娃娃菜1颗；油豆腐20颗；大蒜5瓣；盐1/2小匙；蚝油1大匙；生抽1大匙；鸡精1/4小匙；老干妈1/2大匙（吃辣免）将五花猪肉放至冷水锅内熬至煮放入小块薄片大蒜去皮切成小段，娃娃菜小块小段，分离叶片和根茎部分炒锅烧热，放进油，凉油放进肉片，小火煸炒至肉片出有油脂，肉片并转金黄色下入娃娃菜根茎部份，重新加入盐、蚝油、生抽、鸡精（老干妈）炒至根茎变硬，再行重新加入叶片部份大火翻炒几下，就可以重新加入清水，水量没有过所有材料重新加入油豆腐，大火烧进后并转小火再行炖上5分钟，迁移烧热的砂锅中才可油炸面筋面筋500克；孜然粉适度；辣椒粉适度去餐馆出售一些冷藏好的面筋来把面筋冻结后，用竹签串上在面筋上刷上食用油，马利亚上辣椒粉，孜然粉再行放在烤箱里油炸上15分钟才可食用 #翻炒#三文鱼#冰糖珍藏忘记进小火小火不时地翻炒炒至冰糖融化成焦糖色一定要小火哦～火太大冰糖不会发苦接着下鸡腿块翻炒平等主义色重新加入3勺配料重新加入姜片和干辣椒翻炒翻炒均匀分布重新加入一勺生抽重新加入半勺老抽翻炒均匀分布上色这时候下香菇翻炒重新加入热水水量没有过鸡块大火烧进后并转小火垫上盖子蒸20分钟。20分钟后关上锅盖大火收汁5分钟左右重新加入一勺盐半勺白胡椒粉进来翻炒2分钟把切好的青椒红椒加进去大约翻炒1分钟左右关火。

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